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> みんなで釣って、おいしく食べよう!
第3回「みんなで釣って、おいしく食べよう!」は新緑の多摩川で初の川釣りに挑戦!
2016年4月23日(土)、ととけん受検者ファミリーと奥多摩フィッシングセンターでニジマス釣りを楽しみました!自分で釣った魚は特別においしい!たくさん釣って、おいしく食べて、ますます魚好きになった?参加者の1日をレポートします。
ブリ蔵(日本さかな検定大使):
釣りガールもいるね!かっこいいブリー!
参加ご応募いただいたととけん受検者ファミリー、5組14名が奥多摩フィッシングセンターに集合!
釣りが初めての男の子も女の子も大活躍!頑張ってたくさん釣りました!
お子様たちに自然の中で釣り体験をさせたい、と7歳と5歳の女の子、そして1歳の男の子と奥様と5名でご参加の古田さんファミリー。7歳のお姉ちゃんは釣りの才能が開花!家族で一番たくさん釣りました! ご家族の釣果は19匹でした。
釣り歴50年のベテランご夫婦・高松さん。普段は海釣りが多いので、この機会に渓流釣りをとご参加くださいました。
ご主人は19匹、奥様は15匹(1匹はアブラハヤ)の大漁でした!
茨城から3時間かけてご参加いただいた稲垣さんといとこの武藤さん。
ニジマス釣りが大好きで奥多摩で一度釣ってみたかったそうです。
前回の諏訪湖で開催したワカサギ釣りが楽しかったので今回また参加したという藤屋さんと息子さん。
ワカサギより引きが強いニジマス釣りに息子さんも大興奮!藤屋さんは11匹、息子さんは18匹釣りました。
今年の夏は海釣りにも挑戦するそうです。
奥様と息子さんとご参加の服部さん。
初めて一人で竿を持って釣った息子さんは、終わってすぐに「また釣りに行きたい」と言っていたそう。
奥様もたくさん釣って大満足!
自然と触れ合い、パパやママ、家族みんなで楽しんだ1日、
みんなの良い思い出になったブリ?
今回ご協力いただいたのは青梅市屈指の管理釣り場・奥多摩フィッシングセンターさん。
ハイキング、登山の出発地点・御嶽駅から徒歩で15分ほど。多摩川本流を利用した1kmにわたる釣り場です。
透き通るくらいのきれいな水質にテンションも上がります!
まずは、グローブライド(DAIWA)の大川さんから注意事項と釣りのレクチャーを受けます。
心強い助っ人、釣り名人として有名な齋藤竜也さんも来てくれました。
釣果を左右する竿は、使いやすさ抜群の
「DAIWA 渓流KIYOSE硬調43M」
エサは国産・ブドウ虫とイクラ。
齋藤さんにコツを教えてもらって、とても様になっています。
自然と触れ合い、パパやママ、家族みんなで楽しんだ1日、
みんなの良い思い出になったブリ?
フィッシングセンターではプロの見事な手さばきで塩焼き用の下処理をあっという間にしてくれます!便利です!
やっぱり塩焼きが一番?
齋藤さんが絶妙な焼き加減に仕上げてくれました。
焦げ焦げに焼いた皮をめくると、しっとりふわふわの身があらわれあちこちで「おいしいー!」。
本日はおつかれさまでした!
さて、おうちに帰って、たくさん釣ったニジマスでパーティーだ!
「お陰様でニジマスもいっぱい釣れて帰りには孫にもあげて大変喜ばれました。
我が家では帰宅後は塩焼きで食べ今日は網で半日干し干物にして焼き又、3枚におろして1口大の切り身にして酒、正油、生姜、に漬けて片栗粉をまぶして唐揚げにして青椒肉絲にしました。
茹でて身をほぐし1匹分は魚が大好きな我が家の犬にあげたらアット!言う間に食べてしまいました。
身をほぐしてそぼろも作りました。
主人はニジマスの燻製を作りました。
お陰様でいっぱい色々作りました。
また、イベントに参加出来たら嬉しいです。」
「家族一同楽しませて頂き、心よりお礼申し上げます。
特に子供は出掛ける前から楽しみで、終わった後でもまた釣りに行きたいと言っていました。
また、ととけんの職員の方々やダイワの方々と色々とお話しも出来て、大変有意義なイベントになりました。
結構数があったので、浸漬、友人家族に声をかけてちょっとしたパーティーにしました。
彼らは塩焼きを食べていないので、塩焼きから始め、ムニエル、甘露煮、カレーまぶしポアレ(みたいないやつ)等にして楽しみました。
こんなにニジマスばかり食べたのは初めてです。」
「先日は『第3回ファミリーフィッシング体験モニターイベント in 奥多摩』に参加させていただき、ありがとうございました。
自然の中で、ニジマスを釣り、その場でバーベキューで楽しんだりと、子どもたちにとって、有意義な一日になったと思います。」
写真はニジマスをおすそ分けしたご親戚の方が作った塩焼きと燻製だそうです。
「今までで一番釣れたのでよかった。また釣りの具体的方法をしっかりレクチャーして頂いたのでとても楽しかった。」
ととけん3級受検者の稲垣さん(右)といとこで水産系の大学を目指しながら調理の勉強もしている武藤さん(左)。
「家で作ったムニエルが特に美味しかったです。」
「この度は、マス釣りに参加させて頂き、誠にありがとうございました。
当日は、天気も良く、気持ちがいいい空の元、釣りを楽しむことが出来ました。
前回のワカサギ釣りに引き続きの参加でした。
現地では数を数えなかったので、自宅に帰り数えたところ、息子18匹、私11匹という釣果でした。
サイズは、息子と私共、同サイズで30cm(尺)とかなり満足しました。
初日は、フライとチャンチャン焼きで食し、息子、娘ともフライが美味しくかなりの量を食べました。
翌日は、甘露煮です。 その翌日が、ピカタinチーズでした。
流石に家族4人で食べきれる量ではなかったので、ご近所さんにお裾分けしました。
また機会ありましたら、参加させて頂きたいと思います。
この度は、本当にありがとうございました。」
ダイワヤングフィッシングクラブ
http://www.dyfc.jp/
グローブライド(株)が運営するジュニア向け釣りクラブ。
フッシングスクールの他、道具のレンタルやフォトコンテスト、キャンプなど、楽しいイベント満載!全国の釣り好きと友達になろう!
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