2024.10.20
2024.10.18
2024.10.10
2024.10.04
2024.08.05
2024.07.29
2024.07.24
2024.07.01
2024.07.01
2024.07.01
2024.06.25
2024.06.05
2024.05.27
2024.05.17
2024.05.08
2024.02.19
*対面講座の会場は「木挽町喜一」です。詳しくはお申込みページをご覧ください。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2024.02.19
2024.02.14
2024.02.05
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.12.26
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.12.25
2023.11.29
2023.11.22
2023.11.17
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.10.24
2023.10.16
2023.09.20
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.08.18
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.08.17
*電子書籍のみ(印刷書籍の販売はございません。)
*22年版のeラーニング形式(模擬出題+解説)から「読み物」形式に変更しております。
*下記いずれかのID・パスワードでログインしてください。
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2023.07.25
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.07.03
2023.07.03
2023.06.28
2023.06.21
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.05.26
*対面講座では教材として、和食料理人 島田一馬氏(東銀座「木挽町喜一」料理長)による、
旬の魚介が主役の季節料理2品をお楽しみいただきます。
*オンライン講座では7日間アーカイブ視聴いただけます。
2023.04.24
2023.04.20
4月の会場講座では、3品が登場!